味つけは「丸鶏がらスープ」だけ！からだも温まるあったかさっぱり鶏だしにゅうめん☆
材料 （2人分）
そうめん
2束
鶏むね肉（皮なし）
100g
A.水
3カップ
A.「丸鶏がらスープ」
大さじ1
長ねぎ・斜め薄切り
適量
粗びき黒こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
鶏肉は厚さを1cmにし（観音開きにし）酒少々（分量外）をふり、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で片面2分30秒、裏返して2分30秒加熱し、ラップをしたまま冷まして蒸らし、こまかく裂く。
-
そうめんは表示通りにゆでて流水で洗い、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。
-
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、（2）のそうめんにかけ、（1）の鶏肉、ねぎを盛り、粗びき黒こしょうをふる。
投稿者からのコメント
＊お好みでごま油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
