定番のマカロニサラダを、たっぷりの野菜と練りがらしを加えてアレンジしました。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 448kcal
・たんぱく質 10.7g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 135g
材料 （2人分）
マカロニ
100g
キャベツ
250g
玉ねぎ
40g
ロースハム
30g
にんじん
20g
「瀬戸のほんじお」
少々
[A]酢
大さじ1
[A]「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
[A]砂糖
小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
練りがらし
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）マカロニはたっぷりの湯に塩（分量外）を加えてゆでる。
-
（2）キャベツ、にんじんはせん切りにし、塩をふってしんなりしたら水気をしぼる。玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、水気をきる。ハムは1cm幅に切る。
-
（3）ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、（1）のマカロニ、（2）のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・ハムを加えてあえる。
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（4）「ピュアセレクトマヨネーズ」、練りがらしを加えてさらによくあえる。
投稿者からのコメント
＊ハムの代わりにツナを使ってもおいしくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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