燻製チーズが溢れ出す絶品パン!
道具
スモーカー
アルミホイル
ホットサンドクッカー
材料 (2人分)
カマンベールチーズ
1個
生ハム
お好みで
食パン
2枚
バター
適量
こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
カマンベールチーズを、ホールのままアルミホイルで作った皿にのせる。
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スモーカーをセットし、①を網の上にのせて強火にかける。
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煙が出始めたらフタをして、中火にして5分ほど燻す。
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③をひと口大に切って食パンの上にのせ、生ハムをのせたらもう一枚の食パンで挟む。
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ホットサンドクッカーにバターをしき、④を両面を5分ずつほど焼く。
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お好みでこしょうをふる。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
チーズはホールのまま燻しましょう。切ってからだと、断面からチーズが漏れてしまいます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。