おから入りで、カロリーもコストもダウン♡
材料 (10本分)
豚ひき肉
100g
生おから
100g
豆乳
大さじ2~
オリーブオイル
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
香りソルト(イタリアンハーブミックス)
小さじ1
片栗粉
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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生おからに豆乳をふりかけ、軽く混ぜる。
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ほかの材料もすべて加えて、よく捏ねる。
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10等分してソーセージの形にととのえ、1つずつラップで包んで両端をねじる。
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スチームケースに入れるか、オーブンシートで包み、600wの電子レンジで3分加熱。あら熱がとれるまでそのまま放置。
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ラップをはずし、油をひいたフライパンで焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
※おからの水分量にもよりますので、まとまりにくいようでしたら、豆乳で調整してください。※香りソルトは市販品で、ガーリック、パセリ、オレガノ、バジル、ブラックペパー、セージなどが入ってます。これ1本で便利。
■このレシピの生い立ち
おからをたくさん買ったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。