スパゲッティや玉ねぎを使った人気の主食レシピです。
材料 （4人分）
スパゲッティ
320g
ウインナーソーセージ
150g
玉ねぎ・小
1個
しいたけ
6枚
ピーマン
3個（100g）
パプリカ（赤）
1個
なす
2個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
[A]トマトケチャップ
大さじ5
[A]こしょう
少々
粉チーズ
適量
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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玉ねぎはタテ半分に切って、タテ5mm幅に切る。しいたけは石づきを取って8mm幅に切り、ピーマン、パプリカ（赤）、なすはタテ半分に切って8mm幅の斜め切りにする。
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ウインナーソーセージは1cm厚さの斜め輪切りにする。
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スパゲッティはたっぷりの熱湯に塩を入れ、表示時間通りにゆでる。
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フライパンに油を熱し、（1）のなすをしんなりするまで炒め、（1)の玉ねぎ・しいたけ・ピーマン・パプリカ（赤）、（2）のウインナーソーセージを加えてさらに炒める。
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（3）のスパゲッティを加え炒め合わせ、「コンソメ」、Aで味を調える。
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器に盛り、粉チーズをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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