手抜きだけど手抜きじゃない!
そんなおかずです😘
材料 (2人分)
豚バラ薄切り肉
150g
なす
2本
ごま油
大さじ1
A しょうゆ
大さじ2.5
A みりん
大さじ1
A 砂糖
大さじ1/2
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1.豚バラ薄切り肉は長さを3等分に切り、なすはヘタを取って乱切りにする。
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2.フライパンにごま油を入れたらなすも入れて良く油を絡ませてから火をつける。
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3.強めの中火で炒め、なすがしんなりとしてきたら豚バラ肉も入れて焼き目がついてきたら【A】を入れよく絡めて完成。
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コメント(3件)
ishikawa💘 2週間前
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