お味噌汁具材で♪柔らか味噌煮込みうどんレシピ・作り方

お味噌汁具材で♪柔らか味噌煮込みうどんレシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

うどん

1/2玉
キャベツ

1枚
豆腐

50g
乾燥わかめ

ひとつかみ
豆苗

ひとつかみ
水

250cc
粉末削り節

小匙1
味噌

大匙1半

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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鍋に水と粉末削り節を入れ火にかけます。ざく切りにしたキャベツも加えて2～3分煮込みます。
うどんを加え、味噌を溶かします。沸騰しないよう火を弱め更に3～5分煮込みます。
うどんが好みの柔らかさに煮えたら、適当な大きさに切った豆腐、4～5cmに切った豆苗、乾燥わかめを加えます。具材が温まったら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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