材料 （2人分）
◎水
1カップ
◎醤油
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
◎酒
大さじ1
ピーマン
4個
★鶏ひき肉
200g前後
★玉ねぎみじん切り
1/4個分
★生姜すりおろし
ひとかけら分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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ボウルに★を入れてしっかり混ぜる
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ピーマンは半分にカットし、種を取る
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2に1を詰める
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フライパンに3を、肉の方を下にして並べ、弱火で軽く焼き目が付くまで蓋をして焼く
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4を裏返し、軽く焼く
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5に混ぜ合わせた◎を入れて中火で汁気がなくなるまで煮て完成
投稿者からのコメント
きっかけ
ピーマンの肉詰めを食べたくて
おいしくなるコツ
お肉に余分なつなぎ、味付けはせずですが、タレが絡むので美味しく頂けます
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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