玉ねぎたっぷり！豚肉ハンバーグ

■コツ・ポイント 炒め玉ねぎと生玉ねぎの両方を加えることで、甘味と辛味がいい具合に加わって、とってもおいしくなります。玉ねぎと豚肉の相性も抜群！そして何よりお安いのがありがたい～。＊火加減はご自宅のコンロと相談でお願いします。 ■このレシピの生い立ち ハンバーグには生玉ねぎ！という情報を仕入れて試してみたのがきっかけです。すべて生玉ねぎにすると香りも味も少しきつかったので、炒め玉ねぎと生玉ねぎの両方を使うことにしました。今日はえのき茸ですが、きのこ類ならなんでも。お好みで。