材料 (2人分)
玉ねぎ
2玉
玉ねぎみじん切り
1玉の真ん中分
合挽き肉
100g〜150g
パン粉
大さじ3
牛乳
大さじ2
玉子
1個
塩胡椒
各少々
ナツメグ
少々
とろけるチーズ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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玉ねぎを横半分に切り 真ん中の部分を取り 玉ねぎカップを作る。
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取った真ん中の部分を必要な分だけ みじん切りして 真ん中に詰めるハンバーグに使う。
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各ご家庭のハンバーグの作り方で作った タネを 玉ねぎカップに詰め グリルパンに並べる。
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蓋をして グリルで焼く。焼きあがったら チーズをのせ 余熱で溶かす
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お好みのソースをかけて 完成!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節に 美味しい玉ねぎをたっぷり食べたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。