■今回使ったのはコレ！
マッカレル バジル＆レモン
材料 （4人分）
マッカレル バジル＆レモン
1缶(140g)
米
2合
トマト（大）
1個
ミニトマト
1個
しめじ
1/2パック
生バジル
3枚
コンソメ
10g
塩こしょう
少々
バター
10g
オリーブ油
適量
粉チーズ
適量
パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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米を研いで吸水させておく。トマトの皮を剥いで4等分に切る。しめじの石つきをとり、手でほぐす。
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炊飯器にトマト、マッカレル バジル＆レモン、しめじ、コンソメ、オリーブ油、塩・こしょうを入れて目盛り通りになるよう水を入れて炊く。
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炊けた後、蒸らしてバターを入れてトマト、さばを崩すように混ぜる。
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皿に盛り上に3等分にしたミニトマト、生バジル、パセリをかける。お好みで粉チーズをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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