包丁、まな板不要で簡単!*鶏手羽元のトマト煮*
包丁、まな板使いません👍
加熱時間はかかりますが、手羽元がトロトロで、絶品に仕上がりますよ😋
薬膳効果
☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
材料 (4人〜6人)
手羽元
900g
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1
(A)カットトマト缶
1缶(400g)
(A)顆粒コンソメ・オイスターソース
大さじ1
(A)はちみつ
大さじ3
(A)にんにくすりおろし(チューブで◎)
大さじ1
乾燥パセリ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】手羽元に塩胡椒を揉み込む。
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【1】フライパンにオリーブオイルを熱し、手羽元を入れて、表面に焼き色をつける。
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【2】1に【A】を入れて、蓋をして弱火で40分煮る。
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【3】40分経ったら蓋を開け、中火で30分煮たら出来上がりです!
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お好みで乾燥パセリを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
カットトマト缶は、ホールトマト缶に変更可能です。 潰して加えてください🍅
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※みやすさのために書式を一部改変しています。