クリスマスにも！＊手羽元のトマトクリーム煮＊

Name: クリスマスにも！＊手羽元のトマトクリーム煮＊
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏手羽元 600g; 玉ねぎ 1個; バター 大さじ1; (A)水 80cc; (A)コンソメ(顆粒) 大さじ1; (A)みりん 大さじ2; (A)ガーリックパウダー 小さじ1/2; (A)ハチミツ 小さじ2; (A)トマトペースト 60g; (A)昆布茶 小さじ1; 生クリーム 80cc; パセリ(乾) お好みで; ピンクペッパー お好みで

松山絵美

クリスマスにも！＊手羽元のトマトクリーム煮＊トマトペーストを使ったトマトクリーム煮です^ ^ クリスマスのメニューにもいかがでしょうか♡ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

材料（4人分）

鶏手羽元

600g
玉ねぎ

1個
バター

大さじ1
(A)水

80cc
(A)コンソメ(顆粒)

大さじ1
(A)みりん

大さじ2
(A)ガーリックパウダー

小さじ1/2
(A)ハチミツ

小さじ2
(A)トマトペースト

60g
(A)昆布茶

小さじ1
生クリーム

80cc
パセリ(乾)

お好みで
ピンクペッパー

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：60分

料理モード

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【下準備】玉ねぎはうすぎりにします。
【1】鍋にバターを熱して玉ねぎと鶏手羽元を入れ、塩胡椒少々(分量外)振り、炒めます。
【2】1に【A】を入れて煮立ったら蓋をして弱火で40分煮込みます。
【3】40分煮たら生クリームを入れて一煮立ちさせたら出来上がりです。
【4】お好みでパセリと、ピンクペッパーを振ってください^ ^

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※みやすさのために書式を一部改変しています。