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かぼちゃのハニーバターソテー
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かぼちゃのハニーバターソテー

もう季節もすっかり秋ですね😌🍁 秋の味覚を使ったお料理がそろそろ食べたくなってきました😃今回はお子様のおやつにもぴったりのかぼちゃのアレンジレシピ🎃✨

材料 (2〜3人分)

  • かぼちゃ
    270g(1/4個)
  • 有塩バター
    20g
  • はちみつ
    大さじ1
  • ★粉チーズ
    大さじ1.5
  • ★塩
    少々
  • ★黒こしょう
    少々
  • 乾燥パセリ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • かぼちゃは種とワタを取り除き、丸ごとラップで包み、500Wの電子レンジで約2分加熱する。荒熱を取り、1cm幅に切り、3等分する。
  • フライパンに有塩バター、はちみつを入れて中火で熱する。有塩バターが溶けたら①を加えて炒める。
  • かぼちゃに焼き色がついたら、★を加えてサッと絡める。
  • 器に盛り付け、最後にパセリをまぶして完成♪

投稿者からのコメント

★ひとこと かぼちゃは固いですが電子レンジで加熱しすぎると乾燥してパサパサになっちゃうので加減が大事😳レンジ時間は2分前後にして、よく研いだ包丁でスパンと切るのがベストです✨ はちみつと粉チーズの量はお好みで調整しておやつとしてもおかずとしてもいい感じ❤️ はちみつを使っているので1歳未満のお子様には禁物です😳
※みやすさのために書式を一部改変しています。