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濃厚!かぼちゃ汁粉

濃厚!かぼちゃ汁粉

材料 (4人分)

  • かぼちゃ(皮なし)
    300g
  • 豆乳(無調整)
    400cc
  • 蜂蜜
    大さじ3
  • シナモン
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 南瓜は皮を取って、レンジで柔らかくなるまで加熱する。柔らかくなったら、潰す。
  • 1のかぼちゃ、豆乳、蜂蜜を鍋に入れ、焦げないように混ぜながら、弱火で温める。
  • フツフツしてきたらカップに移し、シナモンを振るう。

投稿者からのコメント

南瓜と豆乳、蜂蜜で作ったかぼちゃのお汁粉です。シナモンも加え、ほっこりする甘い飲み物です。冬至のおやつに♪ ■コツ・ポイント 冷凍かぼちゃを使うと、加熱も潰すのも楽です。 ■このレシピの生い立ち 冷凍かぼちゃがあったので、考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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