材料 (4人分)
 
        かぼちゃ(皮なし)
      
 300g
        豆乳(無調整)
      
 400cc
        蜂蜜
      
 大さじ3
        シナモン
      
 適量
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    料理モード
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      南瓜は皮を取って、レンジで柔らかくなるまで加熱する。柔らかくなったら、潰す。
    
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      1のかぼちゃ、豆乳、蜂蜜を鍋に入れ、焦げないように混ぜながら、弱火で温める。
    
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      フツフツしてきたらカップに移し、シナモンを振るう。
    
 
  投稿者からのコメント
 南瓜と豆乳、蜂蜜で作ったかぼちゃのお汁粉です。シナモンも加え、ほっこりする甘い飲み物です。冬至のおやつに♪
■コツ・ポイント
冷凍かぼちゃを使うと、加熱も潰すのも楽です。
■このレシピの生い立ち
冷凍かぼちゃがあったので、考えました。
   
    ※みやすさのために書式を一部改変しています。