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とろとろ☆なめこの味噌汁 レシピ・作り方

とろとろ☆なめこの味噌汁 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • なめこ
    1袋
  • 味噌
    50g
  • 出汁の素
    小さじ1
  • みりん
    小さじ1
  • 600cc
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手順

料理モード
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  • 【1】なめこは水で軽く洗います。
  • 【2】鍋に水となめこを入れて火にかけます。
  • 【3】沸騰したら出汁の素、みりんを入れて少し煮立たせて火を止めます。
  • 【4】味噌を溶かしたら出来上がりです。

投稿者からのコメント

きっかけ なめこの味噌汁が好きで^_^ おいしくなるコツ 水からなめこを入れると、ぬめりが増しとろとろになりますよ☆ 旨味も増して美味しいです^_^ ぬめりを抑えたい場合は沸騰した後に入れましょう☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。