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イベント限定のレアなベーグル
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イベント限定のレアなベーグル

🐻 FUJI BAGLE (フジベーグル)の かぼちゃよくばりハロウィン です。 新宿NEWMan で 10月2日〜15日まで行われていた 「SHINJUKUパンまつり」。 当日のみ販売している限定品もあり、 1種類、1人1個という制限付き。 それでもあっという間に売れていき、 あと少しのところで、ほぼ完売に。 2便目で、ようやく購入できました。 1個980円と、ベーグル最高値更新。 持った瞬間に、ずっしり重さを感じます。 かぼちゃ生地に、 みたらし餡付き白玉、かぼちゃ、 クリームチーズ、くるみ、かぼちゃの種、 ココナッツが入った具だくさんベーグルです。 生地は、お店こだわりのむっちり、 かみごたえのあるベーグル。 酵母の風味なのか、少し独特の味がします。 かぼちゃは、無農薬かぼちゃ 味平という 品種を使用しているそう。 最初に塩気を感じた後、 噛んでいると、 ゆっくりかぼちゃの甘みに変化していきます。 中の白玉は、生地同様、むっちり。 これでもかとたっぷり入っています。 ザクザクとした、ナッツ類の食感も、心地よく、 クリームチーズや、みたらし、 食べる箇所によって、 いろんな味が楽しめる お祭り感満載のベーグルでした。 ・ 一緒に買ったのは、同じく限定ベーグルから、 坊ちゃんかぼちゃ。 北海道産の強力粉とかぼちゃ、 かぼちゃの種を使用しています。 カットした場所が悪くて、少なく見えますが、 かぼちゃはたっぷり入っています。 生地は、やはり少し塩が利いている印象。 その分、かぼちゃの甘さを引き立てています。 こちらのかぼちゃの方が、やや水分が多め。 ねっとりした食感で、甘さも程よく。 お砂糖でかぼちゃを煮たりなどしていないので、 かぼちゃの味そのものが楽しめるベーグルでした。 ・ ・ *☼*―――――*☼*――――― FUJI BAGLE 住所:渋谷区幡ケ谷3丁目11−7 メゾン明 TEL:03-6876-0062 営業時間:11:00~なくなり次第終了 定休日:日曜~水曜日 *☼*―――――*☼*――――― #おやつ #ベーグル #ベーグル専門店 #ベーグル屋 #ベーグル屋さん #ベーグル屋さん巡り #fujibagel #かぼちゃよくばりハロウィン #坊ちゃんかぼちゃ #newoman #newoman新宿 #ニューマン #パン祭り #shinjyukuパンまつり