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王道の味☆かけそば レシピ・作り方

王道の味☆かけそば レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • そば(生麺)
    1人分
  • そばつゆ
    1人分
  • 焼豚
    4枚
  • 長ネギの白い部分
    8cmほど
  • 七味唐辛子
    少々

手順

  • ネギをうすく輪切りにします。
  • そばを茹で、そのあいだにそばつゆを用意します。
  • そばつゆとネギを合わせておきます。
  • お椀に麺を盛り、上から3をかけ、焼豚をのせます。
  • 七味唐辛子をふって完成!

投稿者からのコメント

きっかけ おひるに! 2022年お正月♪焼豚/ローストポークの材料はこちら 材料 豚ヒレブロック 500gくらい ☆醤油 大さじ3~3.5 ☆砂糖 大さじ2 ☆料理酒 大さじ1~1.5 ☆にんにく、しょうが すりおろしたもので大さじ1ずつ 2022年お正月♪焼豚/ローストポークのレシピはこちら 作り方 [1] ジップロックに豚ヒレと☆をいれる。 [2] よく揉みこんで、冷蔵庫で1日寝かせる。 [3] オーブンを210度に予熱して、40分焼く。ジップロックに残ったタレは小鍋へ。豚肉が焼き上がる頃に、一煮立ちさせてソースにする。 [4] 焼き上がったら豚肉を切り分け、ソースをかけて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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