材料 （4〜5人分）
◎だし汁
200ml
◎砂糖
大さじ3
◎醤油
大さじ5
◎みりん
大さじ3
油揚げ
10枚
白米
2合
すし酢
大さじ2
砂糖
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
油揚げ半分にカットし、湯を沸かした鍋で茹で、油抜きをし、ザルにあげて水気をしっかり切っておく
-
鍋に◎を入れて煮立たせ、1を入れて汁気がなくなるまで煮る
-
ざるにあげて、2の汁気を切る
-
ボウルに白米を入れて、混ぜ合わせたすし酢と砂糖をかけ、しっかり混ぜる
-
油揚げの中に二口大程の大きさにした4を包み完成
投稿者からのコメント
きっかけ
おいなりさんが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
