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タルトもできる🥧オートミールクッキー生地🍪
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タルトもできる🥧オートミールクッキー生地🍪

今回はオートミールクッキー🍪✨ なんと前回のタルト生地 が形が変わっただけです😳 そのままでも素朴で良いのですが、いつか使おうと残しておいたキャラメル味チョコチップと、くるみを入れて香ばしくしてみました💡 ドライフルーツも良いですね🍇

材料 (9〜10個分)

  • 《クッキー生地》
  • オートミール
    60g
  • アーモンドプードル
    15g
  • 片栗粉
    12g
  • 天然塩
    ひとつまみ(今回はゲランドの塩/なくてもOK)
  • お好みの砂糖
    12g(今回はラカント)
  • 太白ごま油
    20g(バターやココナッツオイルでもOK)
  • お好みのミルク
    15g(今回はアーモンドミルク)
  • 《トッピング》
  • チョコチップ
    20g
  • くるみ
    10g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • クッキー生地を作る。材料のうち粉類を先にフードプロセッサーで混ぜ、液体を混ぜてムラなくまとめる。まとまりが悪ければミルクを少しづつ足す。(ここまではタルト生地と同じです)
  • 袋に入れてチョコチップ、砕いたくるみを入れてよく混ぜる。
  • 170℃に予熱を入れたオーブンで20分位焼いたら完成☺️🎉👏🏻

投稿者からのコメント

💡ポイント💡 こちらも混ぜ終わりの時点で冷凍できるので、一気に作っておいてタルト型にしたりクッキーにしたりアレンジ自在です🙆‍♀️ 💡アレンジ💡 ナッツ類、チョコチップ、ドライフルーツ系は間違いない組み合わせ🍪 ダイエット中の方には代謝促進効果のあるシナモンパウダーやカカオニブ、ビターチョコレートもおすすめ❤️‍🔥 楽しく食べながら、夏までに身体を引き締める準備もしていきましょー!🌸
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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