今回はオートミールクッキー🍪✨
なんと前回のタルト生地 が形が変わっただけです😳
そのままでも素朴で良いのですが、いつか使おうと残しておいたキャラメル味チョコチップと、くるみを入れて香ばしくしてみました💡
ドライフルーツも良いですね🍇
材料 (9〜10個分)
《クッキー生地》
オートミール
60g
アーモンドプードル
15g
片栗粉
12g
天然塩
ひとつまみ(今回はゲランドの塩/なくてもOK)
お好みの砂糖
12g(今回はラカント)
太白ごま油
20g(バターやココナッツオイルでもOK)
お好みのミルク
15g(今回はアーモンドミルク)
《トッピング》
チョコチップ
20g
くるみ
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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クッキー生地を作る。材料のうち粉類を先にフードプロセッサーで混ぜ、液体を混ぜてムラなくまとめる。まとまりが悪ければミルクを少しづつ足す。(ここまではタルト生地と同じです)
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袋に入れてチョコチップ、砕いたくるみを入れてよく混ぜる。
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170℃に予熱を入れたオーブンで20分位焼いたら完成☺️🎉👏🏻
投稿者からのコメント
💡ポイント💡
こちらも混ぜ終わりの時点で冷凍できるので、一気に作っておいてタルト型にしたりクッキーにしたりアレンジ自在です🙆♀️
💡アレンジ💡
ナッツ類、チョコチップ、ドライフルーツ系は間違いない組み合わせ🍪
ダイエット中の方には代謝促進効果のあるシナモンパウダーやカカオニブ、ビターチョコレートもおすすめ❤️🔥
楽しく食べながら、夏までに身体を引き締める準備もしていきましょー!🌸
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※みやすさのために書式を一部改変しています。