材料 （2人分）
もやし
1袋
生姜焼き用肉
250g
小麦粉
少々
塩こしょう
少々
★すりおろし生姜
1片分
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
サラダ油
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】合わせ調味料を作っておく
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ボウルに★を入れて混ぜる
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【2】豚肉は薄く小麦粉をまぶす
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【3】フライパンを強火で熱しサラダ油をひき
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もやしを炒める
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塩こしょうで味を調えたらお皿に敷く
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【4】中火で熱しサラダ油をひき
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豚肉を焼く
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焼き色がついたら裏返して
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合わせ調味料を加える
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【5】煮絡めたら
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もやしの上に乗せて出来上がり♪
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【6】晩ごはん献立♡
投稿者からのコメント
きっかけ
生姜焼き用のお肉が少なかったので、もやしでかさ増ししました♪
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減してください
もやし以外にも玉ねぎを加えても◎
お肉にもやしを巻いて食べるのがおすすめ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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