ささみときゅうりの梅和え

Name: ささみときゅうりの梅和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ささみ 50g; きゅうり 1/2; 梅干し 3個; 酒 小さじ1; めんつゆ 大さじ1; すりおろし生姜 3cm; 塩 ひとつまみ; 炒りごま 適量

渡邉理久

材料（2人分）

ささみ

50g
きゅうり

1/2
梅干し

3個
酒

小さじ1
めんつゆ

大さじ1
すりおろし生姜

3cm
塩

ひとつまみ
炒りごま

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

ささみに酒をかけ、両面1分ずつ電子レンジで加熱する。粗熱をとったら裂いておく。
きゅうりは斜めに薄く切り、梅干しは種をとってたたいておく。
ささみ、きゅうり、梅干し、aを混ぜ合わせる。
最後に炒りごまを振って完成。

投稿者からのコメント

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 🔸激うまポイント🔸 梅を細かく叩くことで、全体に梅の風味が広がります(^^♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝旨いに全振りした激うまレシピ！たまにはさっぱりしたものが食べたい！ということで梅を使って副菜を作ってみました😊 安定のおいしさですね〜(^^♪ 梅の酸味がより食欲を増進させます🤣 もはや役割はビールと同じ笑＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

※みやすさのために書式を一部改変しています。