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手羽元のバターカレースープ

.糖質1人当り:10.1⠀ 【手羽元のバターカレースープ】⠀ 甘くてスパイシーなカレースープです♪⠀ 辛いのが苦手な方はガラムマサラの量を控えてください。⠀ お家で本格的なお店の味が味わえます♪⠀ 286kcal(1人当り)⠀ .⠀ [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] ⠀ .⠀

材料 (4人分)

  • ☆手羽元
    8本
  • ☆プレーンヨーグルト
    200g
  • ★玉ねぎ
    1/2個
  • ★ニンニク
    1かけ
  • ★生姜
    1かけ
  • ◇ガラムマサラ
    小さじ1/2
  • ◇カレー粉
    大さじ2
  • ◆トマト缶
    1缶
  • ◆水
    400㏄
  • 〇ウスターソース
    大さじ1
  • 〇塩
    小さじ1/2
  • 有塩バター
    20g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ☆を保存袋に入れ揉みこみ冷蔵庫で半日冷やしておく。
  • ★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 鍋にバターをひき2を炒める。
  • 3に◇を入れ粉っぽさがなくなるまで炒める。
  • 4に◆と1をいれ混ぜて蓋をして1時間程煮込む。あくが出たらあくを取る。
  • 仕上げに〇を入れ味を調えたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。