本日のレシピ👩🍳【バターチキンカレー】
ついに完成!
史上最強に旨い
バターチキンカレーができました🙌
スパイスはカレー粉のみ◎
お家にあるもので作れます🙆♀️
コスパ抜群の手羽元で旨みたっぷり✨
甘みとコクがありながら
それでいてスパイシーな
絶品バターチキンカレー🍛
美味しすぎてスプーンが止まりません😋
簡単に作れるので
ぜひ作ってみてくださいね🧡
材料 (4人分)
玉ねぎ
1個
手羽元
8本
にんにく
2片
生姜
2片
塩こしょう
適量
カレー粉
大さじ3
サラダ油
大さじ1〜
トマト缶
1缶
塩
小さじ1
コンソメ
小さじ1
牛乳
200ml
はちみつ
大さじ1
バター
30g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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⑴玉ねぎはみじん切り、手羽元は切り込みを入れる。
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にんにく、生姜はすりおろす。
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手羽元はカレー粉大さじ1、塩こしょうをまぶし揉み込んでおく。
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⑵鍋にサラダ油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
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手羽元、カレー粉大さじ2、すりおろしにんにく、生姜を加えてさらに炒める。
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(サラダ油が足りないときは足してくださいね)
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⑶トマト缶を加えて混ぜたら蓋をして弱火で15分煮る。
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⑷塩、コンソメを加えてよく混ぜたら牛乳を加える。
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⑸時々混ぜながら蓋を開けて中火で10分程煮詰める。
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はちみつを加えてとろみが出るまで煮詰める。
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火を止めて、最後にバターを加えて溶けるまで混ぜたら完成!
投稿者からのコメント
🧑🍳ポイント
カレー粉を炒めることでスパイシーに仕上がります!
にんにく、生姜はたっぷり入れたがおすすめ!
手羽元のかわりに鶏もも肉でも🙆♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。