ケチャップ＆隠し味の昆布茶で旨味◎
おかずにもなる美味しさの栄養満点サラダ！
キヌア（炊いたもの）
200g
ひじき（水で戻したもの）
100g
玉ねぎ
中1/2個（80g）
ミックスベジタブル
80g
ケチャップ
大さじ3
昆布茶
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩・胡椒
少々
手順
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玉ねぎは薄切りにし、耐熱ボールにミックスベジタブルと一緒に入れ、ラップをかけ600Wレンジで3分位加熱する。
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ひじきは軽く茹で水分を良く切り、食べやすい長さに切る。
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キッチンペーパー等で1の水分を切り、キヌア・ひじき・ケチャップ・昆布茶・砂糖を入れ混ぜ、塩・胡椒で味を調えて完成。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ケチャップは減塩のもの使用の為、通常品の場合は調整下さい。
■このレシピの生い立ち
しっかり味のキヌアサラダを作成！パンにもご飯にも合う美味しさに☆彡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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