余ったそうめんがもちもちニラチーズチヂミに大変身❣️
子供達のリクエストで、このチヂミを作る為にそうめんを茹でるほど大人気です😆
薬膳効果
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料 （2〜3人分）
そうめん(茹でたもの)
300g
ニラ
1/2束
ピザ用チーズ
50g
(A)片栗粉
大さじ3
(A)水
大さじ2
(A)鶏ガラスープの素
小さじ1
(A)酒
大さじ1
ごま油
適量
ぽん酢や酢醤油など
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】ニラ→4cm位に切る。
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【A】混ぜておく。
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【1】そうめん(茹でたもの)は細かく切りボウルに入れる。
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【2】1に、ニラ、ピザ用チーズ、【A】を混ぜる。
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【3】フライパンにごま油を熱し、お好みの量を乗せ、フライ返し等で上から押さえつけながら両面こんがり焼いたら出来上がり！
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ぽん酢や酢醤油などを添えてお召し上がりください😋
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Point!
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ごま油多目で焼くとカリッと焼き上がりますよ👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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