昨日のお昼ごはんから。
やっぱり素麺だね！！！
ザーサイとニラとネギを使った中華風な具材を中華スープベースでいただきました。
ピリ辛プラスで、粗挽きとうがらし🌶。
🍽器はBrush Blue 六本松 蔦屋書店で購入。
材料 （2人分）
ねぎ
1/2本はななめ切り
ザーサイ
50gは刻んでおく
にら
60gは1センチほどに切っておきます。
ごま油
大さじ1
しらす
50g
中華スープの素
小さじ1ずつ
そうめん
2束
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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フライパンにごま油 大さじ1を熱し、ねぎとザーサイ、しらす50gを入れ炒めて乗っけ具の完成。
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丼2つに湯200ccずつを器に入れ、中華スープの素小さじ1ずつを加えてといてスープを作る。
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茹でたそうめん2束をそれぞれの丼に入れて、炒めた乗っけ具をトッピングする。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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