※材料、作り方は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻♀️
カリもち♪カニカマそうめんチヂミ(茹で置きそうめんでOK)
残り物のそうめんや、茹で置きしたそうめんでOK🙆🏻♀️✨
カリもちっと美味しいチヂミです🙌✨
薬膳効果
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
材料 (4人分)
そうめん(茹でたもの)
500g・乾麺で200g
卵
2個
カニカマ
8本
万能ねぎ
4本
(A)水
大さじ2
(A)片栗粉
大さじ1
(A)鶏がらスープの素
小さじ2
ごま油
適量
ぽん酢
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】カニカマは裂く、万能ねぎは3㎝位に切る。
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【1】そうめん(茹でたもの)はボウルに入れてキッチンバサミで適当に切る。
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【2】1に、カニカマ、万能ねぎ、卵と【A】【A】を混ぜて加え良く混ぜる。
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【3】フライパンにごま油を熱し、1を約10cmの丸型になるようにスプーンで落とし、中火で焼く。
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【4】片面こんがり焼けたら、裏返してフライ返しでペタッと押さえながら焼く。(24㎝フライパンで2回に分けて焼きました。)
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【5】もう片面もこんがりと焼けたら、強火にして両面をカリッと焼き上げ出来上がり!
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お好みでぽん酢を添えます。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。