きっかけ
ごはんものに♪
材料
オリーブオイル
大さじ2くらい
にんにく
1片
たまねぎ
1/2玉
鶏胸肉
1枚
塩コショウ
少々
生米
1合
【A】鶏がらスープの素
小さじ1
【A】ターメリックパウダー、塩
小さじ1/2
【A】白ワイン
大さじ1
【A】水
200cc
あさり水煮缶
1つ
パプリカ（赤色・黄色）
1/2ずつ
パセリ、レモン、黒コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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具材を用意する。鶏肉には塩コショウをふっておく。
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フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれて弱火にかける。香りがたったらたまねぎを加えて炒める。
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鶏胸肉を加えて両面焼く。
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弱火にして、生米を加えてからめる。(油をコーティングするイメージ)
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【A】をくわえてかき混ぜ、沸騰させる。沸騰したら、あさり水煮缶のあさりを加える。(中の液体は流す)
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蓋をして弱火で8分。
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パプリカを綺麗に並べて、さらに8分。
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火を止めて、8分待つ(蒸らす)。
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パセリ、レモンをかざり、黒コショウをふって完成！
投稿者からのコメント
おいしくなるコツ
ブライン液につけたとりむねで作っています♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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