この前は醤油豚骨味でしたけど
やはり、塩豚骨味にもしないと
材料 (2人分)
豚バラ肉
200g前後
長ねぎ
1束
にんにく
2個
ごま油
大さじ1
ラード
小さじ2
水
大さじ2
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
創味シャンタン※
小さじ1
黑胡椒
適量
オイスターソース
小さじ1
ご飯
200g✖︎2
刻み海苔
適量
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。