.245kcal(1人当たり)
【レンジで!牛肉のチャプチェ】
春雨は水でもどさなくてOK!お肉の下味は焼肉のタレで!
常備菜にも◎
レンジだけで簡単調理♪
牛肉は豚肉に変えてもおいしいです。
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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材料 (3人分)
牛薄切り肉
100g
春雨
40g
赤パプリカ
1/2個
ピーマン
1個
ニンニク
1かけ
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本
焼肉のタレ(下味用)
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★ごま油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1と1/2
★水
150㏄
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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1.牛薄切り肉は1㎝幅に切り、焼肉のたれで下味をつける。
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2.にんにくは皮をむき芽を除く。にんじんは5mm厚のいちょう切り、玉ねぎは皮をむき2㎝角に切る。
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3.パプリカ、ピーマンは種を除き細切りにする。
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4.2を入れて15回程ぶんぶんする。
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5.耐熱容器に★を入れ混ぜる。
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6.5に1を入れほぐす。4、3、春雨の順にのせ軽く押して液に浸す。
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7.軽くラップをし、600wのレンジで5分加熱する。
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8.取り出して混ぜ合わせ更に3分加熱して完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。