手作りのツナマヨコーンチーズパンがとても美味しかったので、ホットケーキミックスで出来るツナマヨコーンパンを作ってみました
材料 （マフィン型6個取れ）
ツナ缶詰
1缶(70g)
コーン
30g
マヨネーズ
30g
塩
少々
こしょう
少々
ホットケーキミックス
150g
卵
1個
牛乳
80ml
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
1枚
とけるチーズ
40g
マヨネーズ
30-40g
乾燥パセリ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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ボールにツナ缶(オイルも)、コーン、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜます。
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ホットケーキミックスに卵と牛乳を加えて混ぜます。
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マフィン型6個取れの型にグラシン紙を入れてその中に②のホットケーキ生地を入れます。
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その上に①のツナマヨを乗せて、さらに約5mmに切ったベーコンと玉ねぎスライス、ピザ用チーズ、マヨネーズを乗せて
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180℃に予熱したオーブンで約20分焼きます。焼けたら型から出しますが、熱くても冷めてもどちらでも美味しいです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ホットケーキミックスを使うと、とても簡単でおいしく出来ました。時間がありましたら、作り方の動画もありますのでご覧くださいね。https://youtu.be/nwMH2DRkEWM
■このレシピの生い立ち
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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