材料 （4人分）
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
冷凍ほうれん草
100g
すりおろしりんご
1/8個分
カレールウ
1/2箱
水
400ml
油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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レンジで解凍したほうれん草・玉ねぎ・人参をみじん切りにする。
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鍋に油を入れ中火にかけ、玉ねぎ・人参を炒める。しんなりしてきたら、ひき肉を炒める。
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水を入れてひと煮立ちさせる。アクが多い場合はアクを取る。すりおろしりんごを入れ、3分程煮込む。
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一旦火を止め、ルウを割り入れてかき混ぜながら溶かす。弱火にかけてかき混ぜながら2分煮込む。ほうれん草を入れてさっとかき混ぜて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
娘のリクエストで作りました。
おいしくなるコツ
簡単なので特になし。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
