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麩ラスク〜キャラメル味〜

麩ラスク〜キャラメル味〜

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お麩をキャラメル掛けしました。ヘルシーで簡単なおやつです。

材料

  • 焼き麩
    20g
  • 砂糖
    50g
  • バター
    10g
  • 大さじ1

手順

  • 鍋に砂糖、バター、水を入れて火にかけ、鍋を揺すりながらキャラメル色になるまで煮詰める。
  • 弱火にしてお麩を入れ、お麩が崩れないように混ぜる。混ざったら、バットに開けて冷ます。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント お麩を入れた後、混ぜ過ぎると崩れるので注意する。 ■このレシピの生い立ち お麩をキャラメル掛けしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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