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メンチカツうどん♩(惣菜メンチを使用で簡単) レシピ・作り方

メンチカツうどん♩(惣菜メンチを使用で簡単) レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • うどん(茹で済み)
    1袋
  • メンチカツ(惣菜)
    1個
  • ◎めんつゆ(3倍)
    2/3カップ
  • ◎水
    2〜3カップ
  • ◎みりん
    大さじ1
  • ねぎ
    少々
  • 貝割れ大根
    少々

手順

  • 鍋に◎、うどんを入れて煮立たせる。(味を見て薄ければめんつゆを足したり、濃ければ水を足したり調整してください)
  • 1〜2分更に中火で煮て、器に盛り付ける
  • 2にメンチカツ、小口切りにしたねぎ、根元をカットし、二等分にカットした貝割れ大根をトッピングして完成

投稿者からのコメント

きっかけ メンチカツを乗せたら美味しいかな?と思いお昼に作りました おいしくなるコツ めんつゆの量やお水の量はお好みで調整して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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