材料 (2人分)
春キャベツ
1/4
豚コマ肉
150~200g
バター
10~20g
粗挽き胡椒
少し
砂糖
小さじ1
ポン酢
大さじ1~1.5
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャベツをざく切りにする。
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フライパンにバターをとかし肉を入れて軽く火が通るまで炒める。
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キャベツを追加して炒める。
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ポン酢と砂糖をいれて炒め、肉に火が完全通ったら粗挽き胡椒をふりかけ味を整えて出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
旬の春キャベツを買ったので炒め物にしました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。