材料 （2人分）
もやし
2袋
キャベツ
1/4
豚コマ
150g
◎酒
大さじ2
◎味噌
大さじ2
◎麺つゆ(三倍濃縮)
大さじ1〜1、5
◎砂糖
小さじ1
粗挽き胡椒
少々
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◎は混ぜておく
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キャベツはざく切りにする
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フライパン弱目の中火で豚コマの色が変わるまで炒める
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3にキャベツ、もやしを加えて3分程炒める
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4に混ぜ合わせた◎を入れて3〜4分炒める
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器に盛り付け胡椒をふりかける
投稿者からのコメント
きっかけ
味噌炒めが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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