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豆腐のカニカマあんかけ♩ごま油風味 レシピ・作り方

豆腐のカニカマあんかけ♩ごま油風味 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 木綿豆腐
    300g
  • カニカマ
    6本
  • 長ネギ
    1/2本
  • ◆水
    1カップ
  • ◆鶏ガラ
    小さじ1
  • ◆お酒
    小さじ2
  • ◎片栗粉
    小さじ2
  • ◎水
    小さじ2
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手順

料理モード
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  • 鍋に◼︎を入れる。豆腐は12等分にカット、ネギは斜め薄切りに、カニカマは割いておく◎を混ぜておく
  • 1の鍋に◎以外を入れて中火で5分程煮る。火を弱火にして◎を加えてしっかり混ぜて完成
  • 皿に盛り付け、食べる時にごま油を適量かけて出来上がり♩

投稿者からのコメント

きっかけ カニカマであんかけが食べたくなったので作りました。 おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。豆腐も水切り不要です
※みやすさのために書式を一部改変しています。