簡単でやわらか美味しい♪鶏肉のコーラ煮 レシピ・作り方
鶏胸肉
3枚
玉葱
2個
茄子
3本
和風ダシの素
小さじ1
鶏がらスープの素（顆粒）
大さじ1
醤油
180cc
コーラ
700cc
手順
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鶏胸肉は包丁の背で両面をたたいてのばす
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お鍋にコーラ・醤油・和風ダシの素・鶏がらスープの素を入れて、鶏胸肉を皮目をしたにして入れて強火にかける
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煮立ったら弱火にして10分煮る
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茄子は下手を切って、両面に格子状に荒めに切り目を入れ、玉葱は四つ切にする
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③で10分煮たら④を入れ、再び沸騰したら火を止めて蓋をしてそのまま置いて、野菜に火を通す
投稿者からのコメント
きっかけ
主人から教えてもらったレシピです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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