今日のおうちごはん
チャプチェ🍳
春雨なのでヘルシーで簡単に作れます😋
Today's Dai's kitchen 🍳
Korean Stir-Fried Sweet Potato Noodles
材料 (2〜3人前)
牛こま肉
200g
春雨
100g
にんじん
1/2個
しいたけ
5個
玉ねぎ
1/2個
ニラ
1束
いりごま
適量
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
にんにくチューブ
3cm
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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ボウルにお肉と◇調味料を入れてよく揉み込み、15分ほど冷蔵庫に入れ漬けておく。
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玉ねぎ、しいたけ、にんじんは薄切りにしておく。ニラは3cm幅に切っておく。
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春雨を規定時間で茹でておく。
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フライパンにごま油をしき、1を炒めていく。お肉の色が変わったら2の切った野菜を入れていく。
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玉ねぎがしんなりしたら3の春雨を入れて、絡ませていく。最後にいりごまをかけたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。