なすが1本余っていたので考えたレシピ🍆
焼き肉のたれとケチャップの組み合わせって、子供も好む味~美味しい😋
ごまたっぷり~大葉でさっぱり✨
冷たく冷やして、ビールのおつまみにも🍺
お弁当のおかずにもぴったり🙆♀️
耐熱ボウル1つでできちゃう超簡単レシピ👍
材料 (1~2人分)
⚫︎なす
1本(130g)(長なすを使用しています。)
🅰️焼き肉のたれ・ケチャップ
各小さじ2
🅰️ごま油
小さじ1
🅱️いりごま
大さじ1
🅱️大葉
5枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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1️⃣なすは1㎝幅に輪切りにし、ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルにいれて水大さじ1(分量外)をまわしかけ、ふんわりとラップして600Wのレンジで2分程加熱する。
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2️⃣なすは耐熱ボウルから一旦取り出し、ぺーパータオルで水気をとる。 耐熱ボウルも敷いていたペーパータオルを取り除き、たまっている水分を取り除く。 なすを耐熱ボウルに戻し、🅰️を入れてかき混ぜ、ふんわりとラップし(一度使用したものでオッケー)、600Wのレンジで1分程加熱する。
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3️⃣大葉は千切りにする。(工程2の加熱中に) 耐熱ボウルに🅱️を加えて混ぜる。
投稿者からのコメント
冷蔵庫で冷やした方が美味しいです♡
※なすの種類は問いません‼️
焼き肉のたれによって味の濃さが変わってくると思うので、お好みで調整してください‼️
私は、キッコーマン「わが家は焼肉屋さん 中辛」を使用しています‼️
※みやすさのために書式を一部改変しています。