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小松菜とベーコンのソテー レシピ・作り方

小松菜とベーコンのソテー レシピ・作り方

材料 (2〜3人分)

  • 小松菜
    200g
  • ブロックベーコン
    80g
  • バター
    15g
  • 塩コショウ
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 小松菜は洗ってヘタを取りざく切りにし、茎と葉に分けておく。ベーコンは拍子切りにする。
  • 中火で熱したフライパンにバターを入れ、ベーコンを炒める。次に茎を炒めて、少ししんなりしてきた所で葉を入れる。
  • 塩コショウを振り炒め合わせて完成。

投稿者からのコメント

きっかけ 定番料理です。 おいしくなるコツ 小松菜のシャキシャキした食感を残すため、炒めすぎない。
※みやすさのために書式を一部改変しています。