材料 (4人分)
小松菜
1束
ごま油
大さじ1
にんにく(チューブ)
2cm程度
鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
しょうゆ
少々
ブラックペッパー
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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小松菜は洗ってザク切りにし、ごま油を熱したフライパンににんにくと小松菜の茎を入れて炒める。
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次に小松菜の葉の部分を入れ、鶏がらスープの素、塩、しょうゆ、ブラックペッパーを加えたら、さっと炒め合わせ、小松菜がしんなりしたら出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
小松菜がたくさんあったので。
おいしくなるコツ
生のにんにくがあれば、にんにくスライスを使うともっとおいしいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。