ちくわにチーズを詰めて焼いたら、本日もビールに合う肴が出来ました。
余ってたちくわ2本とプロセスチーズで。
コチュジャンの辛さがいい感じにビールに合う味にしてくれました。
今日も今日とて、お疲れ様です🍻
材料
ちくわ
2本
プロセスチーズ
1つ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
料理酒
大さじ1
水
50cc
糸唐辛子
適宜
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料理モード
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ちくわを2等分にして、プロセスチーズを4等分にしたらちくわに詰める。
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ちくわを更に3等分にしたら、フライパンで加熱し、軽く焼き目がついたら☆を入れて煮詰め焼きする。
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お皿に盛って、糸唐辛子をのせたら乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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