豚こま肉と長芋を炒めてコチュジャンで辛めに味付けしたら、今宵もビールに合うやつできました🍺
豚こまと長芋をめんつゆで煮詰め焼きして、仕上げにコチュジャン🌶コチュジャンってほんとにビールに合う🍺🥺
めちゃくちゃカンタンに旨いやつできました😋
材料
長芋
10cm
豚こま肉
200g
めんつゆ
100cc
コチュジャン
大さじ1
胡椒
適量
ごま油
適量
糸唐辛子
あれば
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1、長芋を乱切りにし、豚こま肉も小さめに切る。
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2、ごま油を熱したフライパンに豚こま肉を入れて軽く炒めたら長芋を入れて胡椒を振り炒める。
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3、めんつゆを入れたら蓋をして弱火で4-5分に詰める。
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4、蓋を開けたらコチュジャンを入れて炒める。
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5、お皿に盛って糸唐辛子を乗せたら乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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