チーズインちくわ甘辛炒めレシピのアレンジ版チーズが溶け出さないようにさけるチーズにしました。
材料
ちくわ
1袋(5本入り)
さけるチーズ(お好みの味)
2本
淡口醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
一味や七味、黒七味
少々
手順
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さけるチーズはちくわ4本分はちくわの穴の大きさに合わせて縦にカットする。1本分はカットした余りを寄せ集めます。
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ちくわの穴ぬカットしたさけるチーズを詰める。
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ちくわをそれぞれ3等分に切る。
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フライパンにサラダ油大さじ1（分量外）を入れて中火にかける。
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温まったらちくわん入れて焼き色がつくまで炒める。焼き色がついたら焦げやすいので一旦火を弱くするなど気をつけてください。
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フライパンに淡口醤油、みりん、砂糖を加えて水分が飛んでとろみがつくまでよく絡める。
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お好みで一味や七味、黒七味をかけてください。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
2本のチーズをうまく5等分してください！
■このレシピの生い立ち
元レシピはチーズが溶けて流れてしまうことがあるので流れ出しにくいさけるチーズに変えました。溶け出す心配なし！
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チーズインちくわ甘辛炒め*お弁当にのレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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