おはようございます☀
香ばしく焼けた竹輪からとろーりチーズ！！
これだけで最高ですが、
更に良くする為に美味しいタレを絡めます。
おつまみやお弁当のおかずにオススメ！
とっても簡単に作れるのでぜひ！お試し下さいね。
材料 （2人分）
竹輪
4本
プロセスチーズ
2個
サラダ油
小さじ1
いりごま
少量
★にんにく
小さじ1/2
★オイスターソース
小さじ1
★コチュジャン
小さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①竹輪は半分に切る。プロセスチーズは4等分に切り、竹輪に詰めて半分に切る。
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★を混ぜ合わせる。
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②フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、竹輪を入れて転がしながら焼き色をつける。
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③★を加え、フライパンをゆすりながら全体に絡める。
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④器に盛り付け、いりごまをふる。
投稿者からのコメント
〈コツ・ポイント〉
・チーズを詰めた竹輪を焼く時は、チーズがフライパンにつかないように焼いて下さいね(チーズが溶け出してしまいます)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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