大人のわさびタルタルソース

■コツ・ポイント ゆで卵の作り方は【とろける中華風味玉】の投稿を参考にしてください。このレシピのゆで卵のゆで時間は、12〜13分をおすすめします。 ーーーーーーーー 【とろける中華風味玉】の材料はこちら ーーーーーーーー ーーーーーーーー 【とろける中華風味玉】のレシピはこちら ーーーーーーーー ■このレシピの生い立ち ワインに合いそうな青魚のフライを食べたいけど、家で揚げものを作るのはイヤだ…笑　そこで市販のフライをよりおいしくするソースを作ろうと思いました。マヨネーズや卵のまろやかさの中に、じわじわっとわさびの辛みを感じるタルタルソースです。