1人分〜すぐ作れる☆ティラミス風スイーツ

1人分〜すぐ作れる☆ティラミス風スイーツ

アイコ15🍳おうちごはん料理家

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思いついたらすぐできる、なんちゃってティラミス。カステラの甘みがあるので砂糖は入れてません。

材料

(1人分)

カステラ

1切れ
クリームチーズ

約36g
インスタントコーヒー

小さじ2
湯

30〜40ml
生クリーム

大さじ1
ココアパウダー

適量
☆フルーツ

お好みで

手順

耐熱容器にクリームチーズを入れる。
ラップをしてレンジ600Wで約30〜40秒加熱する。
その間にインスタントコーヒーを湯で溶いておく。
【2】をレンジから取り出し、泡立て器などで手早く混ぜる。
よく混ぜたところ。
生クリームを注いで、さらによく混ぜる。
なめなかにする。
カステラを適当な大きさにちぎる。
器の底に【8】のカステラを敷き詰める。
【3】のインスタントコーヒーを回しかけ、全体に行き渡らせるようにスプーンなどで優しく押す。
【7】のチーズクリームを加え、全体に広げる。
粉ふるいか茶漉しなどで、ココアパウダーを全体にまぶす。
こんな感じ。はみ出したところは、拭き取る。
できあがり。
【ご参考】カットしたオレンジや苺などをのせても◎

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント・カステラは2枚にしても◎ ■このレシピの生い立ち簡単に作れるティラミス風のスイーツを作りたくて考えました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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