あっさり、具だくさん! 溶き卵でふんわり仕上げます。
材料 (4人分)
アクシアル ワンタン
1パック
椎茸
2枚
たけのこ水煮
30g
小ねぎ
1本
卵
1個
水
3.5カップ
鶏がらスープの素
小さじ2
添付のスープ
1袋
塩・こしょう
少々
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1.椎茸は軸をとり、細切りにする。
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2.たけのこはせん切りにする。
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3.小ねぎは小口切りにする。
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4.鍋に水と鶏がらスープの素・添付のスープを入れ、椎茸・たけのこを加えて煮る。火が通ったら塩・こしょうで味を調え、ワンタンを加えて煮る。
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5.ワンタンに火が通ったら、溶き卵を流し入れて火を通し、小ねぎを入れる。
投稿者からのコメント
※アクシアル ワンタンは1月下旬発売予定です。
♦︎エネルギー(1人分):約60kcal
♦︎食塩相当量(1人分):約2.0g
※みやすさのために書式を一部改変しています。